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Region: Ribera del Duero
Weingut/Hersteller: Dominio de Pingus
Rebsorte: Tempranillo
Inhalt: 75 cl
Passt zu: Rotem Fleisch, Grilladen
Region: Jumilla
Weingut/Hersteller: Juan Gil
Rebsorte: 30% Cabernet Sauvignon, 60% Monastrell, 10% Syrah
Passt zu: Braten, rotem Fleisch, Grilladen
Region: Zürcher Unterland
Weingut/Hersteller: Nadine Saxer
Rebsorte: Pinot Noir
Inhalt: 150 cl
Passt zu: Vorspeisen, kalten Plättli, Käse
Region:
Weingut/Hersteller: Gagliass
Rebsorte: Nebbiolo
Passt zu: Rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse
Region: Piemont
Weingut/Hersteller: Az. Agr. Mario Gagliasso
Passt zu: rotem Fleisch, Wild, Käse, am offenen Feuer…
Region: Priorat
Weingut/Hersteller: Familie Perez
Rebsorte: 30% Carignan, 25% Garnache, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Syrah
Passt zu: Rotem Fleisch, Grilladen, Braten, Wild
Region: Pfalz
Weingut/Hersteller: Weingut Wageck
Rebsorte: Je 25% Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Passt zu: Rotem Fleisch, Wild, Sonntagsbraten
Region: Alentejo
Weingut/Hersteller: Alain Bramaz, Quinta do Zambujero
Rebsorte: Aragonez, Tinta Caiada, Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alfrocheiro, Castelao
Passt zu: Braten, Grilladen, Risotto
Weingut/Hersteller: Domino de Atauta
Passt zu: Roten Fleisch, Grilladen, Braten
Region: Burgenland
Weingut/Hersteller: Hans Schwarz
Rebsorte: Zweigelt, Blaufränkisch
Passt zu: einem schönen Stück Fleisch, Pasta
Weingut/Hersteller: Bodegas Encina
Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Region: Toscana
Weingut/Hersteller: Le Fonti, Panzano
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Sangiovese
Passt zu: Wild, Rotem Fleisch, Brasato, gereiftem Käse
Region: Mendoza
Weingut/Hersteller: Ojo de Vino (by Dieter Meier)
Rebsorte: Malbec
Passt zu: Grilladen, rotem Fleisch, Wild
Region: Veneto
Weingut/Hersteller: Az. Agr. Manara
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Coratina - rund 45 Tage getrocknet
Passt zu: Rotem Fleisch, Grilladen, einfach so
Region: Rhonetal
Weingut/Hersteller: Guigal
Rebsorte: Grenache, Syrah, Diverse einheimische Rebsorten, Cinsault, Mourvèdre
Passt zu: Kaninchen, Rindsbraten
Weingut/Hersteller: Azienda Agricola MANARA
Rebsorte: Corvina, Rondinella und weitere, autochthone Traubensorten
Passt zu: Asiatischen Gerichten, Fleisch mit Sauce, Hartkäse
Region: Stellenbosch
Weingut/Hersteller: De Toren
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Passt zu: Edlen Fleischgerichten, Tavolata
Region: Montsant
Weingut/Hersteller: Sarah Perez & René Barbier
Rebsorte: Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Passt zu: Grilladen, Pasta, Kalbfleisch
Region: Manduria
Weingut/Hersteller: Varvaglione Vigne & Vini
Rebsorte: Primitivo
Passt zu: Rotem Fleisch, Fleisch mit Sauce, "einfach so"
Region: Castilla y Leon
Weingut/Hersteller: Bodegas Mauro
Rebsorte: Tempranillo, Syrah
Weingut/Hersteller: Garcia Figuero
Rebsorte: 100 % Tempranillo
Rebsorte: Monastrell
Region: Borja
Weingut/Hersteller: Borsao
Rebsorte: Garnacha
Passt zu: Grilladen, Tapas, Braten
Region: Bolgheri, Toscana
Weingut/Hersteller: Podere Roseto
Rebsorte: Merlot
Passt zu: Braten, rotem Fleisch, edlen Gerichten
Rebsorte: Syrah
Passt zu: Rotem Fleisch, Grilladen, gereiftem Käse
Region: Burgund
Weingut/Hersteller: Arthur Barolet & Fils, Sa
Passt zu: Fleischgerichten, Wild und Käse
Weingut/Hersteller: Bodegas Aalto
Rebsorte: Tempranillo, Merlot
Passt zu: Rotem Fleisch, Grilladen, Braten
Weingut/Hersteller: Marco Mosconi
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina und Oseleta
Region: Zürcher Unterland, Eglisau
Weingut/Hersteller: Bechtel Weine
Passt zu: Kalten Plättli, Apéros
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