Land: Spanien
Region: Castilla y Leon
Weingut/Hersteller: Bodegas Mauro
Rebsorte: Tempranillo, Syrah
Ausbau: 15 Monate Barrique
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75 cl
Lagerpotential: bis 10 Jahre
Passt zu: Roten Fleisch, Grilladen, Braten
Beschreibung: Handlese und von hauptsächlich sehr alten Rebstöcken zeigt sich der 100% Tempranillo nach 16 Monate Gärungszeit in 50% neue Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche sehr komplex.