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Region: Veneto
Weingut/Hersteller: Marco Mosconi
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina und Oseleta
Inhalt: 75 cl
Passt zu: Wild, Rotem Fleisch, Brasato, gereiftem Käse
Region: Ribera del Duero
Weingut/Hersteller: Real Sitio de Ventosilla, Burgos
Rebsorte: 85 % Tinta Fina (Tempranillo), 10% Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot
Inhalt: 150 cl
Passt zu: Rehragout, Kaninchen, Käse
Region: Bolgheri, Toscana
Weingut/Hersteller: Azienda Agricola Villanoviana
Rebsorte: 50% Merlot, 35% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot
Passt zu: Grilladen, rotem Fleisch, Käse
Region: Lombardia
Weingut/Hersteller: Az. Agr. Pratello
Rebsorte: Rebo, Merlot
Passt zu: Spaghetti, Risotto, Pizza
Region: Toscana
Weingut/Hersteller: Le Fonti, Panzano
Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% Merlot & Cabernet Sauvignon
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Passt zu: Grilladen, rotem Fleisch,Käse
Region: Lazio
Weingut/Hersteller: Villa Caviciana
Rebsorte: Sangiovese
Inhalt: 300 cl
Passt zu: Poulet, kalten Platten
Weingut/Hersteller: Podere Orma
Rebsorte: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Passt zu: Fleisch, Wild, edler Grillata
Region: Piemont
Weingut/Hersteller: Braida
Rebsorte: Barbera
Passt zu: Rotem Fleisch, Braten
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Passt zu: Rotem Fleisch, Braten, Pasta
Region: toscana, Bolgheri
Weingut/Hersteller: Campo alla Sughera
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Passt zu: edler Grillata, feinem Fleisch
Weingut/Hersteller: Tenuta dei Sette cieli
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Passt zu: Rindsfilet, Trüffelpasta, Bistecca Fiorentina und vielem mehr
Rebsorte: Rebo
Weingut/Hersteller: Castello di Bolgheri
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Petit Verdot
Weingut/Hersteller: Azienda Agricola Manara
Rebsorte: Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina, Oseleta und weitere Trauben 10%
Passt zu: Rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse
Weingut/Hersteller: Az. Agr. Mario Gagliasso
Rebsorte: Nebbiolo
Passt zu: Rotem Fleisch, Wild, Brasato, gereiftem Käse
Region: Manduria
Weingut/Hersteller: Feudi di San Marzano
Rebsorte: Primitivo
Passt zu: Rotem Fleisch und Grilladen, Pastagerichten
Weingut/Hersteller: -
Passt zu: Rotem Fleisch, Fleisch mit Sauce, "einfach so"
Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 15% Merlot
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Sangiovese
Region: Priorat
Weingut/Hersteller: Alvaro Palacios
Rebsorte: Grenache, Carignan
Passt zu: Rindfleisch, Braten, Wildgerichten
Weingut/Hersteller: Az. Agr. Manara
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Croatina - rund 45 Tage getrocknet
Passt zu: Grilladen, rotem Fleisch, einfach so
Weingut/Hersteller: Tommaso Bussola
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Franc, Dindarella, Croatina, Molinara
Passt zu: Rotem Fleisch, Braten, edlen Anlässen und Feierlichkeiten
Rebsorte: Corvina, Corvinone
Passt zu: Wiel, rotem Fleisch, Brasato, gereiftem Käse
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