Land: Schottland
Region: Isle of Colonsey
Hersteller: Colonsay Beverages
Getreide: Single Malt
Ausbau: Bourbon & Sherry Fass
Jahrgang:
Inhalt: 70 cl
Passt zu: einer Zigarre, als Digestiv
Beschreibung: Dieser Blended Malt stammt aus verschiedenen getorften Whiskys von Orkney und Islay, die in spanischen Sherry-Oloroso Hogsheads (Erstbefüllung) für 18 Monate gelagert und danach vermählt wurden. In der Nase zeigt er maritime Aromen sowie Anklänge von getoasteter Eiche, gefolgt von Biskuit und Lebkuchen. Am Gaumen präsentiert er sich vielschichtig und zeigt erneut seinen küstennahen Charakter mit einem Hauch von Feuerstein, der durch in Rum getränkte Früchte, blumige Gersten- und salzige Sherrynoten begleitet wird. Ein langer Nachgeschmack mit Aromen von Vanilleschoten, Milchschokolade und pfeffrigem Malz verbleibt am Gaumen. Dieser rauchig-süsslich-würzige Whisky eignet sich gut für einen Drink nach dem Essen..
