Land: Schottland
Region: Speyside
Hersteller: Whisky Cellar, Private Selectionspan>
Getreide: Single Malt
Ausbau: Mindestens 11 Jahre im Holzfass
Jahrgang: -
Inhalt: 70 cl
Passt zu: Einer edlen Zigarre, als Digestiv
Beschreibung: Diese Abfüllung stammt aus einem besonders guten und seltenen re-fill Ex-Sherry Butt. Kräftige, rauchige Noten von verkohlter Glut, gegrilltem Fleisch und reifen gelben Früchten steigen in die Nase. Am Gaumen wiederholen sich diese rauchigen Aromen und werden vervollständigt mit süssen, reifen Feigen- und Sherry-Noten und einem Hauch von Muskatnuss und Vanille. Im Abgang zeigt sich der grossartige Balanceakt zwischen den kräftigen Raucharomen und einer verführerischen Süsse.