Land: Portugal
Region: Dao
Weingut/Hersteller: Quinta das Marias
Rebsorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz
Ausbau: 12 Monate französische Eichenbarriques
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75 cl
Lagerpotential: 8-10 Jahre
Passt zu: Grilladen, Hartkäse
Beschreibung: Teilweise wurden die Trauben in traditionellen Granit Lagars (grosse Becken) durch Stampfen vergärt. Der Ausbau erfolgte während 12 Monaten in französischen Eichen-Barriques. Im Aroma sehr würzig, Wachholder und Waldbeeren, beide Traubensorten harmonisch verbunden. Im Gaumen weicher Körper, volle Frucht und feste Tannine.
