Land: Spanien
Region: Rioja
Weingut/Hersteller: Finca San Martin
Rebsorte: 100% Tempranillo
Ausbau: 16 Monate neue Fässer aus amerik. Eiche / zwei Jahre in gebrauchten Fässern aus franz. Eiche
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75 cl
Lagerpotential: rund 10 Jahre
Passt zu: Entrecote, Rindsfilet, Wild- und Lammgerichte
Beschreibung: Moderner Crianza von der Finca San Martín aus der Rioja Alavesa. Im Glas eine dunkle granatrote Farbe mit violetten Rändern. Intensive Nase, von Röstaromen und Vanille geprägt. Im Gaumen recht füllig, gut strukturiert und ausgewogen, mit runden Tanninen, präsenter, gut eingebundener Säure, intensiv und recht komplex, mit Anklängen von reifen Brombeeren, auch Noten von Vanille, Zeder und Lakritze. Recht dicht und mit langem Abgang.
