Land: Spanien
Region: Mallorca
Weingut/Hersteller: Oliver Moragues
Rebsorte: Callet, Manto Negro, Syrah, Cabernet Sauvignon
Ausbau: 12 Monate in neuen, frz. Holzfässern
Jahrgang: 2023
Inhalt: 75 cl
Lagerpotential: bis 10 Jahre
Passt zu: Braten, Schmorgerichten, rotem Fleisch
Beschreibung: Tief, elegant, ewig nachhallend, sehr expressive Aromen von roten Früchten, Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren und rote Johannisbeere, begleitet von viel Pepp mit Nelke, schwarzem Pfeffer, getoastetes Brot sowie einen Hauch frische Bourbon-Vanille. Dieser Wein verbindet perfekt die Kraft, eine Gripp gebende Tanninstruktur mit einer knackigen Frische und Balance. Schlicht grossartig!
