Land: Schweiz
Region: Zürcher Unterland
Weingut/Hersteller: Nadine Saxer
Rebsorte: Cabernet Dorsa, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
Ausbau: 12 Mt. Barrique
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75 cl
Lagerpotential: bis 5 Jahre
Passt zu: Vorspeisen, kalten Plättli, Käse
Beschreibung: In der Nase zeigt sich dieser Wein sehr würzig, mit Noten von schwarzem Pfeffer sowie einer harmonischen Röstaromatik. Eine schöne Gaumenstruktur, gehaltvoll, würzig mit langanhaltendem Körper.