Land: Italien
Region: Veneto
Weingut/Hersteller: Marco Mosconi
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Ausbau: Rund 70% der Trauben werden rund 20 Tage getrocknet, anschliessend 24 Monate Barrique.
Jahrgang: 2015
Inhalt: 75 cl
Lagerpotential: bis 10 Jahre
Passt zu: Rotem Fleisch, Braten, Pasta
Beschreibung: Ein enorm vielschichtiger, kräftiger Wein. Ein idealer Begleiter zu einem gepflegten Essen, der viel Freude bereitet. Durch die kurze Trocknung der Trauben entfaltet sich diese wunderbare Fruchtvielfältigkeit.Der junge Winzer Marco Mosconi keltert terroirbetonte Weine in kleinen Mengen. Somit sind die Mosconi Weine in jedem Jahrgang anders. Im 2014 hat Marco keinen Amarone gemacht, deshalb ist DAS der "kleine Amarone"! Von diesem Valpolicella vinifiziert Marco rund 4'000 Flaschen pro Jahr.
