Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut/Hersteller: Les Jamelles
Rebsorte: Mourvedre
Ausbau: Grosses Holz
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75 cl
Lagerpotential: bis 5 Jahre
Passt zu: Kalbfleisch, weissem Grillfleisch, schön gewürztem Fisch
Beschreibung: Ausgewogen und schön fruchtig ist dieser Wein, rubinrot mit ganz leichten Violettreflexen und einem recht intensiven, komplexen Bukett, das vorab nach Brombeere und Himbeere sowie Kirsche und Zwetschge duftet. Im Gaumen zeigt sich die Struktur rund, harmonisch und recht geschmeidig, auch hier dominieren Frucht- und Röstaromen, gefolgt von etwas würzigen Noten.
