Weingemeinschaft, Karl Baumann

Von |2018-10-26T20:12:51+02:00Mai 16th, 2018|Kategorien: Allgemein, Lieferanten|Tags: , , , , , |

Die Liebe zur Natur, zum Wein und zur Umwelt wird einem gleich bewusst, wenn man Karl Baumann und seine Familie zum ersten Mal sieht. Hier ist ein Familienbetrieb am Werk.
Im Rebberg bei Rafz produziert die Familie Baumann rund 1.6 ha Blauburgunder. Dies sind rund 6’500 Stöcke, die teilweise bereits schon 35 jährig sind und dank der hervorragender Pflege keine Alterschwäche zeigen!
Nebst verschiedenen Weinen wird hier eben auch die Spezialität „Blanc de Noir“ angebaut.
Ganz nach dem Motto „jeder tut das, was er am Besten kann“, hat sich die Familie Baumann entschieden, diesen tollen und einmaligen Wein (wo sonst gibt es Weisswein aus roten Trauben) bei der bekannten Kelterei Jürg Saxer in Neftenbach ausbauen zu lassen.
Den herrlichen Wein durften wir das erste Mal auf einer Kutschenfahrt mit Felix Angst kennen lernen.
Seit da haben wir ihn direkt bezogen und sind absolute Fans der Kostbarkeiten.
Wir durften der Familie kurz die Idee von fertigs.ch vorstellen und waren uns schnell einig, dass sich die beiden Philosophien hervorragend ergänzen.
Nun sind wir stolz, den „Blanc de Noir“ und die anderen hervorragenden Weine an Sie weitergeben zu dürfen.

Zu den Weinen von Karl Baumann

Weitere Informationen finden Sie unter folgendem Link: www.weingemeinschaft.ch