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Marco Mosconi

Von |2018-10-26T20:14:19+02:00Mai 16th, 2018|Kategorien: Allgemein, Lieferanten|Tags: , , , |

Das Weingut von Marco Mosconi und seiner Frau ist im Dorf Illasi. Das ist ca. 20km östlich von Verona. Nicht im traditionellen Amarone Gebiet. Bekannt ist die Gegend für ihren Soave. Aber in der  Region wird auch seit Jahrzehnten Amarone und Valpolicella Superiore hergestellt. Fährt man zum Haus von Marco kommt es einem sehr einfach vor (von der Strasse aus). Geht man aber in den Hof und dann in seinen Degustationsraum, hat man das Gefühl als wolle man irgend wann auch so wohnen. Wie in einem kleinen Schloss. Eine grosse Tafel und ein offener Kamin im Degustationsraum lassen das „Schloss-Gefühl“ nochmal verstärken. Der Weinkeller, die Trocknungsräume und das ganze Anwesen ist sehr gepflegt und sauber.

Wer ist Marco Mosconi? Marcos Grossvater hatte schon Wein produziert. Da dieser aber schon früh verstarb, wurde eine Generation kein Wein mehr hergestellt. Aber die Reben sind in der Familie geblieben und wurden sorgfältig gepflegt. Marco, also der Enkel, hat sich entschlossen wieder das Familienhandwerk aufzunehmen.Und das macht er schon sehr gut. Als hätte er es im Blut.  Die Produkte sind sehr ausgereift. Marco hat das Motto „Secco“. Also trocken. So heben sich seine Weine von den Standardweinen ab. Das ist eine neue Linie und die beherrscht er auszubauen. Er ist sehr interessiert am Ausprobieren, Verbessern und Erfahrungen sammeln. Ein paar Besuche und Degustationen bestätigen, dass hier sehr gute Weine entstanden sind mit dem „mal was Anderes“ Effekt. Warten wir auf weitere Spitzenweine von diesem innovativen Winzer! Das Potenzial ist sehr hoch.

Zu den Weinen von Marco Mosconi

Weitere Informationen finden Sie unter folgendem Link: www.marcomosconi.it


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Manara

Von |2018-10-26T20:13:24+02:00Mai 16th, 2018|Kategorien: Allgemein, Lieferanten|Tags: , , , , , , , , , |

Das Weingut der Manara`s ist in dem kleinen Dörfchen San Floriano di San Pietro  (ca. 30km östlich von Bardolino).  Im traditionellen Valpolicella Gebiet.
Nehmen wir mal als Ausgangspunkt Bardolino, fährt man durch die hügelige Landschaft „hinter“ dem Gardasee. Beim Durchfahren der Täler und überqueren der Hügel verspürt man, dass hier die Handwerker der Region beheimatet sind. Ackerland, Steinbrüche und Weinberge soweit das Auge reicht.

Alles in herrlich unterschiedlichen Farben. Hier ist alles ruhig und unhektisch. Fährt man in den Hof der Familie Manara ist der erste Eindruck: Sind sie in den Ferien? Es ist erst mal niemand zu finden. Das liegt aber daran, dass sie alle in den Weinbergen oder in dem neuen Gebäude, welches zur Traubentrocknung, Keltern und Lagern dient, sind. Man bekommt schnell ein Gefühl, dass sich jeder einzelne der drei Brüder dem Wohl der Reben und der Weinproduktion hingibt.Die meisten Weinberge sind gleich in der Nähe der Gebäude und sehr gepflegt. Es liegt kein Blatt auf dem Boden und alles wird mit grosser Sorgfalt und Liebe zur Traube gemacht. Die Manara’s sind sehr schlicht und sie machen aus Ihrem seit drei Generationen bestehenden Unternehmen keine grosse Geschichte. Wenn man aber auf die Details achtet, sieht und spührt man die Tradition und die Erfahrung. So bekommt man nur nebenbei erwähnt, dass die Rebe vor der man steht, über hundert jährig ist. Oder man nicht die eine Traube fotografieren sollte, weil sie nicht mehr verwendet wird. Obwohl das Foto perfekt geworden ist.

Kommt man im Herbst zu Besuch (wo durchaus noch 25 Grad Aussentemperatur auf dem Termometer zu beobachten sind), kann man die zum Trocknen ausgelegten Trauben sehen. Aus diesen wird dann der hervorragende Wein hergestellt. Übrigens; zu dieser Jahreszeit kann man auch Trüffel aus der Region geniesen.

Zu den Weinen der Manara`s

Weitere Informationen finden Sie unter folgendem Link: www.manaravini.it


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