Land: Italien
Region: Salento
Weingut/Hersteller: Mavrio
Rebsorte: 100% Negroamaro
Ausbau: Holzfass
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75 cl
Lagerpotential: bis 10 Jahre
Passt zu: Rotem Fleisch, Fleisch mit Sauce, "einfach so"
Beschreibung: Ein geschmeidiger, fülliger, ausgesprochen harmonischer schwarzroter Wein mit leicht süsslichem Auftakt, gehaltvoll, nachhaltig, fruchtig und ausgewogen. Sein recht intensives, komplexes Bukett duftet in erster Linie nach Brombeere und Johannisbeere, Dörrobst und Zwetschge, ergänzt von wunderbaren Röstnoten von Kaffee, Karamell und Toastbrot. Im Gaumen ist der Wein saftig und frisch, mit schönen Tanninen, geschmeidig und sehr aromatisch.
