Land: Italien
Region: Veneto
Weingut/Hersteller: Marco Mosconi
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Ausbau: Die Trauben werden rund 20 Tage getrocknet, 24 Mt. Barrique
Jahrgang: 2015
Inhalt: 150 cl
Lagerpotential: rund 8 Jahre
Passt zu: Rotem Fleisch, Braten, Pasta
Beschreibung: Ein enorm vielschichtiger, kräftiger Wein. Ein idealer Begleiter zu einem gepflegten Essen, der viel Freude bereitet. Durch die kurze Trocknung der Trauben entfaltet sich diese wunderbare Fruchtvielfältigkeit. Der junge Winzer Marco Mosconi keltert terroirbetonte Weine in kleinen Mengen. Bei diesem Valpolicella sind es nur rund 4'000 Flaschen pro Jahr!