Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Weingut/Hersteller: Dominio de Cair
Rebsorte: Tempranillo, Merlot
Ausbau: 9 Monate Barrique
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75 cl
Lagerpotential: bis 8 Jahre
Passt zu: Rotem Fleisch, Grilladen, kräftigen Tapas
Beschreibung: Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Schokolade, Mokka, Marzipan, Nelken, Lorbeer, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen sehr fleischig und saftig, dichte Frucht mit Noten von Kakao und Vanille, feinwürzig und mineralisch. Ein – für diese Preiskategorie – überdurchschnittlich langer Abgang mit grossem Genuss- und Spassfaktor!